Описание
Cувид термостат (sous vide) Dream Modern SVDM-01
Sous-vide Dream Modern – термальный циркулятор, позволяющий готовить продукты в режиме sous-vide (перевод с французского "под вакуумом») у себя на кухне. Температура приготовления точна до десятой доли градуса, что гарантирует вкусную и здоровую пищу. Производство без посредников делает покупку сувид от компании RawMiD не только полезной, но и экономичной. Сувид Dream Modern приготовит мясо, рыбу, овощи и всё что вы пожелаете так же как это делают в лучших ресторанах мира!
Как это работает
- Закрепите на кастрюле сувид Dream Modern.
- Положите необходимые ингредиенты в емкость (продукты должны быть завакуумированы или лежать в специальном зип-пакете).
- Налейте необходимое количество воды.
- Задайте температуру, время и нажмите “Старт”.
Использование
Управление устройством осуществляется с помощью сенсорных кнопок. После включения прибора включается подсветка кнопок, на одном дисплее появляется значение текущей температуры, а на втором — температуры, установленной по умолчанию (54 °C).
Для установки нужного режима работы нужно последовательно нажать на кнопку выбора температуры, установить нужную температуру с помощью колеса (от 5 до 100 °C шагом в 0,5 °C), затем нажать на кнопку выбора времени и установить таймер. Часы и минуты устанавливаются независимо друг от друга. Переключение производится с помощью той же кнопки выбора времени. Таким образом, можно с легкостью установить любое значение от 0 до 99 часов и от 0 до 59 минут соответственно. После изменения значения температуры или времени подсветка кнопки сменится с красной на синюю.
Для начала работы достаточно нажать кнопку «Пуск» (при этом су-вид уже должен быть погружен в воду, иначе раздастся звуковое предупреждение об ошибке). Все нажатия кнопок сопровождаются звуковым сигналом (писком), благодаря чему можно быть уверенным в их срабатывании.
От пользователя требуется всего лишь найти подходящую емкость необходимой глубины (от 11 см), в которую с легкостью поместится вакуумный пакет и где останется достаточно места для свободной циркуляции воды. Таймер активируется по достижении заданной температуры, что сопровождается характерным звуком (писком). Су-вид также отключается и выдает звуковое предупреждение, если уровень воды снизится до опасной отметки. В этом случае в кастрюлю следует долить литр-другой воды (можно теплой или даже горячей) и запустить прибор повторно.
Преимущества приготовления с sous-vide Dream Modern
- Блюдо не теряет полезных и вкусовых свойств, ведь готовится в собственном соку.
- Исключена сама возможность того, что блюдо подгорит.
- Нет вкуснее блюда, чем то, что приготовлено правильно.
За простоту, компактность и высокую функциональность погружной су-вид RawMid Dream Modern SVDM-01 удостоен награды: за оригинальный дизайн портала IXBT
Характеристики Dream Modern SVDM-01
- Тип: погружной су-вид
- Мощность: 800 Вт
- Материал корпуса: пластик, нержавеющая сталь
- Управление: электронное
- Тип управления: сенсорные кнопки>
- Дисплей: ЖК, цифровой
- Контроль температуры: от 5 до 100 °C с шагом в 0,5 °C
- Контроль времени: от 1 минуты до 9 часов с шагом в 1 минуту
Характеристики
Производитель | RawMID |
Тип устройства | су-вид |
Мощность | 800 Вт |
Индикация включения | Да |
Звуковой сигнал | Да |
Защитные функции | отключение при недостатке воды |
Таймер | Да |
Управление | сенсорное |
Особенности | Контроль температуры от 5 до 100 °C с шагом в 0,5 °C |
Гарантия | от производителя, 12 месяцев |
ВНИМАНИЕ! | Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию у продавца |
Страна происхождения | Китай |
Габариты упаковки | 15 × 12 × 40 см |
Вес брутто/нетто | 1.2 × 2 кг |
Доставка Москва (МКАД) | 0 |
Отображение информации | Сертификат официального дилера от RawMID №5131473512 |
Коэф.доставки | 0.5 кг |
- Категории:
- ВАКУУМНЫЕ УПАКОВЩИКИ
- Разное